友人から頂いた〜。今年は色んな所のチョコが食べられていいなあ。ハッピーバレンタイン。 マスカルポーネ味のホワイトチョコの層と、コーヒー味のチョコ層で構成されていて、食べるともう生チョコのよい口溶けのティラミスって感じで美味しすぎた。 余韻も…

「イヴァン・ヴァレンティン」は、5つ星ホテルなど限られた場所で提供され、ハリウッドスターなどのセレブリティを顧客にもつプライベートチョコレートブランド。原材料にこだわった完全限定生産によるトリュフチョコレートは、通常時は店舗販売がなく、バレ…

クッキー缶って軽率に恋に落ちるよね。おもたせを探しているとき、缶がとても可愛かったので購入しちゃった。 学芸大駅の「アディクト・オ・シュクル」はとても有名みたいで、パティシエールの石井さんは吉祥寺のアテスウェイ、渋谷のヴィロンを経験なさって…

イスラム文化の授業を受けたとき、「ファラフェル」という食べ物を知った。コロッケの具がひよこ豆バージョンって感じのもの。小さくて丸っこくて、美味しそうだな〜食べてみたいな〜と思ってました。 京阪本線出町柳駅の近くに、イスラエル料理レストラン「…

ホテル「アンテルーム京都」に泊まり、併設の朝食レストラン「アンテルームミールズ」で朝ごはんをいただきました。口コミを見るに「美味しい」と評判だったので、とてもワクワクしていた。 まずカウンターで日替わりの「サンドイッチ」「テリーヌ」「スムー…